התא – אחידות בעולם החי.

מצגת בנושא: "התא – אחידות בעולם החי."— תמליל מצגת:

1 התא – אחידות בעולם החי

2 מבוא התא הוא היחידה הביולוגית הקטנה ביותר בעלת מאפייני חיים .
התא בעל יכולת להתקיים בעצמו, לצורך כך זקוק לתנאים מסוימים. בעל מבנה מאורגן . מקיים פעילות של חילוף חומרים. חש ומגיב לשינויים בסביבתו. בעל כושר התרבות . תא מוצאו מתא

3

4 תאים וסדרי גודל אולם לכולם מבנה בסיסי דומה. קיימים סוגים רבים של תאים,
המבצעים תפקידים שונים. לתאים השונים גדלים שונים וצורות שונות אולם לכולם מבנה בסיסי דומה.

5 סוגי תאים תאי דם לבנים ואדומים תאי דם אדומים פיונית בצמח תא אפיתל בצל
תאי דם אדומים פיונית בצמח תא אפיתל בצל סנדלית תא עצב

6 תאים מודדים ביחידות של מיקרומטר
מיקרו = מיליונית מיקרומטר = מיליונית המטר = אלפית המילימטר 1µm= 0.001mm= 0.000,001m התמונות הבאות צולמו כולן במיקרוסקופ אלקטרונים והן מוגדלות כאן פי אלפִים רבים מן המציאות. הצבעים, כמובן אינם אמיתיים והם צביעת מחשב.

7 מיקרוסקופ אלקטרונים של גופים בטבע מיקרוסקופ אור סדרי גודל עין רגילה

8 הקו הלבן מסמן עשרה מיקרון שהם מאית המילימטר 10µm = 0.01mm
וירוסים 0.05 µm = mm הקו הלבן מסמן עשרה מיקרון שהם מאית המילימטר 10µm = 0.01mm בקטריה 0.5 µm µm תא דם אדום 5 µm = mm לימפוציטים - תאי דם לבנים 5 - 8 µm תא זרע של אדם 60 µm המשך

9 למרות צורותיהם השונות של התאים, לכולם מבנה בסיסי דומה.
גודלם היחסי של התאים למרות צורותיהם השונות של התאים, לכולם מבנה בסיסי דומה.

10 סדרי גודל של תאים http://www.cellsalive.com/howbig.htm
תא צמח חיידק וירוס (נגיף) מולקולה קטנה תא בע"ח

11 סדרי גודל

12 מבט היסטורי הראשון שטבע את המושג “תא” היה רוברט הוק בשנת לאחר שראה תאי שעם במיקרוסקופ בעל שתי עדשות שבנה. היו אלו תאים מתים. עשר שנים לאחר מכן אנטוני ואן לֵוֶונהוּק היה האדם הראשון שראה יצורים חד-תאיים. הוא היה סוחר בדים הולנדי שתחביבו היה ליטוש עדשות. את המיקרואורגניזמים שראה כינה בשם אנימלקולס- animalcules("חיות קטנות"). המיקרוסקופ שלו היה מורכב מעדשות המגדילות עצמים פי 250 (שאותן ליטש בעצמו) המשובצות בתוך גלילי מתכת שהכין. לוונהוק גילה עולם של יצורים זעירים. הוא תיאר בין היתר תאי דם אדומים, נימי דם, חיידקים ותאי זרע. לוונהוק חקר את מחזור החיים של חרקים והראה כי הם נוצרים מביצים ולא מרבייה ספונטנית. אולם החוקרים הראשונים הללו, ואלה שבאו בעקבותיהם, לא עמדו על חשיבותו של התא, ולא על האוניברסליות שלו בעולם הטבע. רק בשנת 1838/9 פרסמו שוואן (הזואולוג) ושליידן (הבוטנאי) את השערתם כי התא הוא יחידת המבנה הבסיסית של כל היצורים החיים.

13 מיקרוסקופ האור מיק' אלקטרוני מיק' אור
מיקרוסקופ האור בנוי ממערכת עדשות המאפשרת לראות עצמים מוגדלים . אופן הפעולה של המיקרוסקופ- שבירת קרני האור על ידי העדשות. למיקרוסקופ : כושר הגדלה- הגדלת עצמים קטנים. וכושר הפרדה – מאפשר ראיית עצמים קרובים מאד כתמונות נפרדות, שבלעדיו היו נראים כעצם אחד. כושר הגדלת המיקרוסקופ מחושב ע"י הכפלת הגדלת עדשת העין בהגדלת עדשת העצם. כאשר עוברים מהגדלה קטנה להגדלה גדולה- שדה הראיה קטן- נראה פחות תאים, אולם אנו נבחין בהם בפרטים רבים יותר. התמונה המתקבלת במיקרוסקופ הפוכה. ימין הפך לשמאל ולמעלה הופך למטה. א. מיקרוסקופ משנת 1665 ; ב. ו-ג. מיקרוסקופים משנת 1750 ; ד. מיקרוסקופ משנת 1780 מיק' אלקטרוני מיק' אור

14 מבנה המיקרוסקופ

15 התבוננות בתאי לחי במיקרוסקופ :
הכנס את מקל האוזניים לפיך וגרד בו את החלק הפנימי של הלחי. בדרך זו תאסוף על הקיסם תאים מרירית הלחי הניתקים בקלות. מרח את החומר שאספת על מרכזה של זכוכית נושאת, בשטח שגודלו כמטבע של 10 אגורות. כסה בזכוכית מכסה. טפטף טיפה של מתילן כחול . ספוג בעזרת נייר את עודפי הצבע שבשולי הזכוכית המכסה. הנח את הזכוכית הנושאת על שולחן המיקרוסקופ כשהיא אחוזה במסגרת המתכת. וודא שמנורת המיקרוסקופ דולקת. התבונן בתכשיר שהכנת דרך עדשת העצם הקטנה ביותר – X10. הסתכל מהצד – לא מלמעלה! – וקרב את שולחן המיקרוסקופ אל העדשה ככל האפשר מבלי שהעדשה תיגע בזכוכית. התבונן דרך העינית, וסובב באיטיות את בורג ההכוונה הגסה כך שירחיק את שולחן המיקרוסקופ כלפי מטה, עד שתבחין בדגימה בצורה מטושטשת בתוך שדה הראיה. סובב עוד את הבורג, לאט, ונסה להגיע לתמונה החדה ביותר האפשרית. סביר שבמצב זה לא ייראו תאים בבהירות רבה, או שהם ייראו קטנים מאד. הזז את הזכוכית כך שהתא שאותו תרצה להגדיל עוד יהיה במרכז שדה הראיה. החלף את העדשה הקרובה לשולחן המיקרוסקופ לעדשת העצם הבינונית. סובב לאט את בורג ההכוונה העדינה עד שתשיג הגדלה וחדות מירבית. לעיתים אפשר לשפר את חדות הראיה על ידי שינוי מידת הפתיחה של הצמצם. נסה להסיט אותו מעט, לפתיחה צרה או רחבה יותר, ועקוב אחר התוצאות. החלף את עדשת העצם לעדשה המגדילה ביותר סובב לאט את בורג ההכוונה העדין עד שתשיג הגדלה וחדות מירבית. צייר במחברת את התאים שאתה רואה במיקרוסקופ. בסיום העבודה כבה את מנורת המיקרוסקופ, נקה וסדר את כל הכלים על המגש .

16 צפייה באפידרמיס של בצל – מהלך העבודה
קח גלד של בצל ושבור אותו כלפי חוץ על מנת לקבל קרום דק (שכבת האפידרמיס הפנימית של הבצל). בעזרת סקלפל חתוך קטע של הרקמה והנח אותו על גבי זכוכית נושאת. הוסף טיפת מים על הרקמה. פרוש את הקרום בעזרת סיכה וכסה את התכשיר בזכוכית מכסה. הבחן בתאים ובמרכיביהם וצייר מספר תאים. שים לב מה נצבע ע"י צבע זה. צייר את התאים שאתה רואה במחברת. נקה וסדר את כלי הניסוי על מגש.

17 ההבדל העיקרי ביניהם הינו הימצאות דופן
תא בע”ח לעומת תא צמח ההבדל העיקרי ביניהם הינו הימצאות דופן מסביב לכל תא הצמח. מייצב את התא, כמו שלד דופן התא תא צמח תא בע"ח

18 אמבה אוכלת סנדליות סנדלית

19 איך נאפיין את כל התאים? בכל התאים נמצא קרום ואברונים לפניכם דגם מצוייר של מבנה התא וחלק מן האברונים.
ליזוזום ציטופלסמה

20 הנפשה והסברים- http://www.cellsalive.com/cells/cell_model.htm
תא בעל חיים הנפשה והסברים-

21 תא צמחי

22 קרום תא - Cell membrane קרום התא הוא מעטפת דקיקה (ביחס לנפח התא). הקרום הוא הגבול החוצץ בין התא לסביבה המקיפה אותו, והוא מגן על פנים התא. דרך הקרום מתקיים מעבר של חומרים באופן מבוקר. הקרום איננו מסננת אלא קרום בררני באופן פעיל. קרום התא בנוי משכבה כפולה של מולקולות שומניות. מקשר בין התא לתאים סמוכים באותה רקמה על ידי חלבונים "היושבים" על הקרום (קולטנים) ומאפשרים לו תקשורת עם הסביבה, זיהוי ותגובה לחומרים בסביבה. בתאי צמח: מוקף קרום התא בדופן קשיח, המשמש כמסגרת, מגן מפני פגיעות חיצוניות ומקנה יציבות ועמידות בלחצים מכניים.

23 מעבר חומרים דרך קרום התא
חומרים מסוימים עוברים ללא הרף דרך קרום התא. מעברים אלה נעשים באופנים שונים: הובלה של חומרים אל תוך התא ומחוץ לתא באמצעות תעלות ונשאים - מעבר זה מתאפשר באמצעות דיפוזיה(פעפוע) – מעבר של חלקיקים של חומרים מומסים שונים (כמו חמצן O2 או פחמן דו חמצני CO2) מריכוז מומסים גבוה למקום שבו ריכוז המומסים נמוך. תהליך זה אינו דורש השקעת אנרגיה. לדוגמה: גוש סוכר שהוכנס לכוס מים יתמוסס וימתיק בסופו של דב ר את כל המים בכוס, גם אם לא נערבב אותם בכלל. תופעה זו היא תוצאה של דיפוזיה (= פעפוע.) הובלה אקטיבית בעזרת משאבות- מעבר חומרים דרך קרום התא בניגוד למפל ריכוזי מומסים, מתרחש באמצעות משאבות חלבון ייחודיות. תהליך זה דורש אנרגיה. קולטנים- (Receptor)- מבנים חלבוניים ייחודיים הבולטים מחוץ לקרום התא. תפקידם לאפשר תקשורת עם תאים אחרים, לזהות ולהגיב לחומרים בסביבת התא.

24 אנימציה: כדוריות דם אדומות בריכוזי מלחים שונים
תמיסה שריכוז המומסים בה שווה לריכוזם בכדורית האדומה ולכן יש השוואת ריכוזים בין פנים התא לסביבתו. איזוטוני (איזו=שווה) תמיסה שריכוז המומסים בה נמוך יחסית לריכוזם בכדורית האדומה ולכן המים נכנסים פנימה דרך הקרום ומה הסכנה שיקרה לתא? היפוטוני (היפו=מתחת) תמיסה שריכוז המומסים בה גבוה יחסית לריכוזם בתא ולכן יש יציאה של מים על מנת להשוות ריכוזים. לדוגמה: סלט שהמליחו אותו ולכן מה קורה? היפרטוני (היפר=מעל)

25 ציטופלסמה Cytoplasme ציטופלסמה היא נוזל צמיגי דמוי ג'ל בתוכה צפים אברוני התא. היא מוקפת בקרום התא. תמיסה שבה מומסים חומרים שונים להם זקוק התא כגון: סוכרים, יונים, חלבונים חומרי תשמורת ועוד. היא שונה בהרכבה מהנוזל החוץ תאי.

26 אברוני תא שונים בתאים אאוקריוטים (בעלי גרעין)
גופיפים, או שקיקים תוך-תאי, המתוחמים בקרום משלהם והם בעלי תפקיד ייחודי בתא. כגון: גרעין התא מיטוכונדריה ריבוזומים (אינם עטופים בקרום) ליזוזומים כלורופלסטים חלולית אברון גולג'י שלד התא (אינו עטוף בקרום) רשת אנדופלסמית

27 סרטון המדגים את כל איברוני התא HTTP://WWW. YOUTUBE. COM/WATCH
סרטון המדגים את כל איברוני התא

28 גרעין התא Nucleus גרעין התא הוא האברון הגדול ביותר, הוא כמעין "המוח" של התא ומשמש כמרכז פיקוח ובקרה על התהליכים המתרחשים בתא. בתא מתקיימים תהליכי הרכבה של חומרים . חומרים אלו נבנים או מתפרקים בעזרתם של האנזימים . הצופן – ההוראות לבניית חלבונים= אנזימים מצויים בגרעין התא במולקולת ה DNA גרעין התא בעל תפקיד חשוב בחלוקת התא (התרבות התא ) לגרעין התא חלק מרכזי בחלוקת התא. החומר התורשתי מוכפל לפני חלוקת התא ולאחר מכן מתחלק באופן שווה, בעת חלוקת התא, לשני תאי בת. גרעין

29 מיטוכונדריה Mitochondria
המיטוכונדריה הם אברוני הנשימה ואחראים על אספקת האנרגיה בתא. מכנים את המיטוכונדריה “תחנת הכח” של התא. בתאי צמח מלבד המיטוכונדריה נמצא גם כלורופלסט. אברון זה קולט את אנרגית השמש לביצוע תהליך הפוטוסינטזה וזאת על מנת לייצור גלוקוז.

30 ליזוזומים lysosome הליזוזום הוא האברון האחראי על פירוק חומרים שאינם רצויים בתא. ניתן לומר כי זהו האברון האחראי לניקיון התא. תפקידו לפרק חומרים שחדרו לתא, ואברונים מזדקנים. נראה כמין שקיק קרומי עגלגל. אנזימים קרום אברון העיכול העיקרי של התא, מכיל אנזימים המסוגלים לפרק רב-סוכרים, חלבונים, חומצות גרעין ומספר שומנים. האנזימים שבו נוצרים בריבוזומים שעל גבי הרשת האנדופלסמית ומעובדים באברון גולג'י. אנימציה כיצד פועל ליזוזום

31 רשתית אנדופלסמית ER)) Endoplasmic Reticulum
רשת מסועפת של קרומים החוצה את הציטופלסמה לאורכה ולרוחבה. משמשת להעברת חומרים בציטופלסמה וכמקום אחסון.

32 ריבוזומים- Ribosome המיטוכונדריה הם אברוני הנשימה ואחראים על אספקת האנרגיה בתא. מכנים את המיטוכונדריה “תחנת הכח” של התא. בתאי צמח מלבד המיטוכונדריה נמצא גם כלורופלסט. אברון זה קולט את אנרגיית השמש לביצוע תהליך הפוטוסינטזה ליצירת הגלוקוז. אינם עטופים בקרום. רובם נמצאים על הרשת האנדופלסמית. חלקם חופשיים בציטופלסמה. בתאים פרוקריוטים, הריבוזומים קשורים לצדו הפנימי של קרום התא.

33 אברון גולג'י - מנגנון גולג'י
באברוני גולג'י מתרחשים תהליכי עיבוד של חומרים שהתא מפריש החוצה – ניתן להמשיל אותו ליחידת האריזה של התא. אברון גולג'י נראה כערימה של שקיקים קרומיים דקים ושטוחים, המונחים זה על גבי זה. התוצרים נארזים בשלפוחיות קרומיות, ניתקות מאברון גולג'י ונעות ליעדן בתא או לקרום משם מופרש החומר החוצה. אנימציה כיצד מופרשים חומרים

34 שלד התאCytoskeleton סיבים ארוכים בתוך הציטופלסמה החוצים את התא לאורכו ולרוחבו במארג מסועף. יוצרים מעין שלד פנימי, המשלב תכונות של קשיחות וגמישות, המקנה צורה ויציבות לתא כולו. בנויים מחלבונים. יש סיבים נוקשים, הדומים למוטות ארוכים ויש סיבים גמישים וקפיציים.

35 דופן- Cell wall קיים בתאי צמחים, פטריות וחיידקים ולא בתאי בע"ח.
קיים בתאי צמחים, פטריות וחיידקים ולא בתאי בע"ח. דופן נוקשה או נוקשה-למחצה עוטף את קרום התא מבחוץ. מקנה לתא יציבות ועמידות בלחצים מכניים. מקנה לתא את צורתו, שומר על יציבות התא כשהוא מאבד מים ואינו מאפשר לו להתכווץ ולקרוס. מונע התפוצצות התא מעודף מים. מגן על התא מפני פגיעות מכניות חיצוניות. הדופן בנוי בעיקר מתאית. אין לו תפקיד בררני כמו לקרום. דופן התא

36 כלורופלסט Chloroplast
מצוי בתאי צמחים ובאחדים מהפרוטיסטים אך לא בתאי בעלי חיים. אברון המכיל את הפיגמנט הירוק – כלורופיל. הכלורופיל קולט את אנרגיית אור השמש, והכלורופלסט מנצל אותה לתהליך הפוטוסינתזה - יצירת חומרים אורגניים (מזון) מחומרים אנאורגניים ( פחמן דו חמצני ומיים). אור חמצן+סוכר גלוקוז מים+ פחמן דו חמצני כלורופיל

37 חלולית - Vacuole חלל פנימי בתא, המוקף בקרום. מצויה בתאים הבוגרים החיים של הצמחים וממלאה את רוב נפח התא. מכילה תמיסה מימית האוגרת יונים, חומצות אמיניות, סוכרים ופסולת רעילה. משמשת מעין תמיכה פנימית לתאים בצמחים עשבוניים. במהלך הצמיחה של התא גדל שטח-הפנים של החלולית וגדלה יעילות העברת החומרים אליה וממנה. בעת מחסור במים מתכווצת החלולית ובעיקבותיה הציטופלסמה. חלולית

38 תאי חיידקים גודלם כ- 3-0.1 מיקרומטר
תאי חיידקים גודלם כ מיקרומטר

39 אמבה סרטון

40 חד - תא: סנדלית אורכה כ- 200 מיקרומטר
סרטון

41 אצה ירוקית חד-תאית בעלת שני שוטונים

42 תא עצב אורכו מגיע ל- 1000 מ”מ (=1,000,000 מיקרומטר) קוטרו כ- 10 מיקרומטר

43 תאי שריר של אדם התאים מכילים סיבים אלסטיים המסודרים בכיוון מסוים ויכולים להתכווץ ולהתרפות . כך הם מאפשרים תנועת איברים בגוף.

44 תא ביצה של אישה, קוטרו כ- 0.1 מ”מ (=100מיקרומטר) תא זרע של גבר, אורכו מגיע ל מ”מ (=4 מיקרומטר)

45 תאי פיוניות בין תאי אפידרמיס
פיונית- יכולה להיפתח ולהיסגר. נפתחת באור, ונסגרת בלילה, וכאשר כמות המים בתאים קטנה מדי. דרכה מתבצע חילוף גזים של הצמח עם סביבתו.

46 אפידרמיס - שכבת התאים החיצונית ביותר ביצורים רב-תאיים
אפידרמיס - שכבת התאים החיצונית ביותר ביצורים רב-תאיים. תפקידה הוא להגן על השכבות הפנימיות. תאי בצל תאי עור תאים מסודרים בצפיפות- כדי להגן מפני חדירת גורמים זרים לאיברים הפנימיים.

47 אפיתל - הוא רקמה המצפה משטחים חיצוניים של איברים בגוף ונמצאת בגבול בין הסביבה החיצונית לסביבה הפנימית. גודלם כ מיקרומטר אפיתל הלחי של אדם אפיתל שטוח המצפה את הוושט שנצבע בצביעת המטוקסילין - אאוזין

48 תאי דם אדומים ( של אדם) קוטרו של תא אחד כ- 0.009 מ”מ (=9 מיקרומטר)

49 מה דומה ומה שונה בין כל התאים שראיתם?
בואו נערוך טבלת השוואה: מבנה התא: תפקיד התא סוג התא: תאי שריר תאי עצב תאי דם אדומים תאי זרע תאי אפידרמיס תאי יונקות

50 התאמת מבנה התא לתפקיד כדוריות דם אדומות של יונקים-
תפקידן- קשירת חמצן בריאות לכדורית, הובלתו לתאים, שחרור החמצן ליד התאים. - קשירת פחמן דו חמצני לכדורית ליד התאים , הובלתו לריאות , שחרור פחמן דו חמצני ליד הריאות. התאמה: עגולות בעלות שקע במרכז ( צורת דיסקית)- נעות בקלות בזרם בדם. מכילות המוגלובין הקושר ומשחרר את החמצן במקום המתאים. חסרות גרעין כך הן קטנות יותר ושטח הפנים שלהן ביחס לנפח גדל. כך יעילות חילוף הגזים יעילה יותר. כמו כן הן יכולות לעבור בצינורות נימיים קטנים מאד. מספרן של הכדוריות האדומות נשאר קבוע – הן נוצרות במח העצם ומתרבות שם כיוון שכל עוד הן במח העצם הן בעלות גרעין. כאשר הן מתבגרות, הן מאבדות את הגרעין ויוצאות לזרם הדם. הן חיות שם כ- 120 יום ונהרסות בכבד ובטחול.

51 השוואה בין תא אאוקריוטי לבין תא פרוקיוטי
השוואה בין תא אאוקריוטי לבין תא פרוקיוטי

52 השוואה בין תא אאוקריוטי לבין תא פרוקיוטי
סרטון תאים מסכם השוואה בין תא אאוקריוטי לבין תא פרוקיוטי תא פרוקיוטי דוגמה: תא חיידק קוטר עד 2 מיקרומטר אין גרעין. יש כרומוזום אחד מעגלי, אינו מוקף קרום גרעין. אין אברונים מוקפים קרום. יש קרום תא. יש ייצור חלבונים על ידי הריבוזומים על תבנית רנ"א שליח, על סמך מידע מה- דנ"א . יש דופן תא. יש ציטופלסמה. תוספות מבנה -ייתכן שוטון, ריסים, קופסית, יכולת הפיכה לנבג . אנזימים מעוגנים בקרום התא או בציטופלסמה. תא אאוקריוטי דוגמה: תא אנימלי (בעל חיים), תא צמח קוטר מיקרומטר יש גרעין. מכיל מספר זוגי של כרומוזומים עטופים קרום גרעין יש אברונים. לדוגמה: מיטוכנדריה. יש קרום תא. יש ייצור חלבונים על ידי הריבוזומים על תבנית רנ"א שליח, על סמך מידע מה-דנ"א דופן תא אין בתאים אנימלים, יש בתאי צמחים ופטריות . יש ציטופלסמה. תוספות מבנה בתאי זרע - שוטון . אנזימים בתוך אברונים, בציטופלסמה ועל גבי קרום התא

53 קישורים לאתרים בנושא תאים
1. תמונות של : תאי דם אדומים , ולבנים כפי שראינו במיקרוסקופ 2. תאי רקמת חיפוי ( עור ) צמח ובע"ח כפי שראינו במיקרוסקופ 3. תאים מעלה המכילים כלורופלסטים 4. תא בע"ח תמונות אברונים והסבר. מומלץ 5. תמונת תאי צמח  ואברונים והסבר. מומלץ 6. תמונת תא ואברונים 7. תא צמח - 8. תא אנימלי- (בע"ח) 9.תא פרוקריוטי -

54 10. קטע מתא אנימלי – רשת אנדופלסמטית (הרטיקולום האנדופלסמטי)
11.תא בע"ח ותא צמחי 12.קרום התא 13. מעבר חומרים דרך קרום התא 14.ליזוזום-אנימציה 15. מבנה תא אינטראקטיבי 16.מבנה תא בע" ח וצמח אינטראקטיבי 17. תא בע"ח 18.תנועת כלורופלסטים בתא צמח -וידאו

55 19. מבחן אנימציה חלקי תא צמח ובע"ח
20.סוגי תאים בגוף האדם במיקרוסקופ 21. הפרשת חומרים –אנימציה 22. פלסמוליזה (יציאת מים) בתא צמח – אנימציה ותמונה 23.מבנה התא באנגלית הסבר ותמונות 24. דגם תא 25. אתר עם הסברים אנימציות ותמונות על תאים 26. אתר ובו תמונות תאים, דגם מבנה תא צמחי ואנימלי ואברונים 27. מרכיבי תא .